5 Mayıs 2006
Dün akşam bizim kızların çok sevdiği makarnayı, sevdiğim bir büyüğüm olan Zerrin Hn. tarifiyle yaptım. Bu makarnayı daha öncede yapmış ve çok beğenmiştik. Çocuklar için sağlıklı, lezzetli ve harika aromasıyla eminim sizde çok beğeneceksiniz. Haydi mutfağa.............
Sütlü Erişte Makarnası
Malzemeler:
- 1 pk. erişte makarna
- 1 bardak süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz, ceviz ve makarnayı haşlamak için su
Yapılışı:
- Makarnadan bir avuç kadar ayırıp kalanını haşlayalım ve süzgeçe alalım.
- Tencereye yağları ve ayırdığımız pişmemiş makarnayı koyup 1-2 dakika kavuralım.
- Kavrulan makarnanın üzerine baharatları ve sütü dökelim ve karıştıralım.
- Haşlanmış makarnayıda ekleyip, karıştıralım ve kapağı kapatıp 1-2 dak. sonra altını söndürüp demlenmesini bekleyelim.
- Ceviz serperek servis yapalım.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Bir de Böyle Deneyin, Közlenmiş kırmızı biber ve tulum peyniri ikisini de çok severim, bir araya gelince daha da bir sevdim :)) Malze...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder