Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mayıs, 2011 tarihine ait yayınlar gösteriliyor
Aile Toplantısı İçin,,


Maaile toplandık, aile günü yani , tatili de fırsat bilip başlangıcı bende yaptık...güzel bir cumaydı... bir daha ki sefere ablamdayız...bu keki ilk defa denedim harika oldu, hele çikolata sevenler için....Keki küçük kuzumla beraber yaptık, eline de bir yakışırmış mikser :))

Böğürtlenli Karaorman Keki

Malzemeler;


-3 yumurta
-1/2 paket margarin (oda sıcaklığında küp kesilmiş)
-1-1/2 bardak pudra şekeri
-5 yk. kakao
-1 bardak böğürtlen
-2 çay bardağı süt
-3,5 bardak un
-1 pk. bitter çikolata
-1 pk. kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tarçın
-Üzeri için pudra şekeri





















Yapılışı;

-Çikolatayı rendeleyelim ve bir kenarda bekletelim
-Böğürtlenleri süzgeçe koyup sularının süzülmesini sağlayalım
-Yumurtalarla şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpalım
-Margarini ve sütü ekleyip karıştıralım
-Kakao, un, tarçın ve kabartma tozunu eleyerek hamura ekleyelim
-İyice yağladığımız kalıba boşaltalım
-Üzerine çikolata rendesini serpiştirelim ve böğürtlenleri üzerlerine hafif bastırarak aralıklarla yerleş…
Günübirlik Antep Gezisi

Cuma günü sabah 6, gece 10 uçağı ile gittik geldik Antep'e... yürümekten tabanlarımız şişti diyebilirim, günübirlik olunca şehiriçini anca dolaştık.. Mozaik Müzesi kapalıymış orayı da göremedik.. olsun merakımızı gidermiş olduk...hemen aklımda ilk kalanları aşağıya yazayım...

1-Güleryüzlü yardımsever insanları
2-Bakırcılar Çarşısı
3-Eski Antep evleri
4-Zincirli Bedesten
5-Közde kadayıf
6-Kebap, fıstık ve baklava
7-Kale ve cam müzesi
8-Yeşil ve temiz oluşu
9-El sanatları ve Banu ( Bakırlarımızı aldığımız tatlı kız:))









Kahke





















En çok bu dükkanı ve bu lezzeti beğendim, gidenlere uğramaları şiddetle tavsiye olunur...














Kutnu Kumaşı




Zincirli Bedesten





Özel ayakkabıları Yemeni