Mis Gibi Koktu,

Resimde gördüğünüz pişerken evi mis gibi koku sardı, sıcak sıcak da ne güzel gitti.

Peynirli Poğaça

Malzemeler:

-1,5 pk. margarin
-1 su bardağı yoğurt
-2 yumurta (Birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
-1 pk kabartma tozu
-Alabildiğine un, tuz
-Beyaz peynir, maydanoz

Yapılışı:

-Yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, un, tuz ve kabartma tozunu bir kaba alalım
-Yumuşak, ele biraz yapışacak kıvamda hamur elde edelim
-10-15 dak buzdolabında bekletelim
-Peynir ile maydanozu karıştıralım
-İsterseniz hamurun içine katıp yoğurabilirsiniz, isterseniz aralarına koyup klasik poğaça şeklinde yapabilirsiniz
-Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180 derecede pişirelim

Yorumlar

  1. merhaba pogaca pişirirken evin içini saran o koku yokmu...ne güzeldir ..elinize saglık çok nefis görünüyor..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder