Susamlı Patates,

Kızarmış patatese çocuklar bayılıyor, tabii ki bende ama son zamanlarda çok zararlı olduğu iyiden iyiye söylenmeye başladı. Bende bu sefer patatesi böyle denedim içine koyduğum baharatlardan dolayı hanımefendiler pek tutmadı ama ben beğendim. Et yemeklerinin yanına çok yakışıyor, hem estetik hem lezzetli..Bu arada ben REJİMDEYİM... ACIIIIMMM bu patatesten sadece bir adet tadabildim...

Susamlı Patates

Malzemeler:

-4-5 adet taze patates
-2-3 yk. zeytinyağ
-2 diş sarımsak
-1 tatlı kaşığı kekik
-1 çay kaşığı pul biber
-1 tatlı kaşığı susam
-Tuz ve eklemek istediğiniz başka baharatlar

Yapılışı:

-Patatesleri soymadan iyice yıkayalım ve soymadan elma dilimi şeklinde doğrayalım

-Diğer malzemeleri geniş bir kapta harmanlayalım
-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltalım
-180-190 derecede patatesler yumuşayana kadar pişirelim.

Yorumlar

  1. merhaba kübra,

    çok severim patatesin her şeklini..

    Eline sağlık
    müge

    YanıtlaSil
  2. Merhaba
    Çok güzel olmuş eline sağlık. Çocuklar kızartması kadar çok sevmeselerde bence en sağlıklı olanı böylesi.

    Hesna

    YanıtlaSil
  3. bu patateslerden bende çok yaparım,gayet lezzetli oluyor,sağlık herşeyden önce gelmeli bencede,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Kübra'cığım,
    Buna benzer bir şeyi ben de yapıyorum patatesle. Annem bayıldığı için ne zaman yapacaksın diye sorar hep! Ben yağlı kağıdın üzerinde yapmıyorum. Doğrudan zeytinyağıyla karıştırıp (sarımsak ve biberiyeli yapıyorum genellikle) bir borcama yayıyor, arada çevirerek 200 derecede pişiriyorum. Fazlaca yapıp kalanları ertesi gün omlete dönüştürüyorum. Ellerine sağlık.
    Tijen

    YanıtlaSil
  5. zerrin - misssCuma, 02 Mart, 2007

    merhaba, ben de uzun zamandır kızartma yapmıyorum. Patates kızartması isteğimizi böyle törpülüyoruz.. Çok lezzetli oluyor...
    Ellerinize sağlık

    Sımsıcak sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  6. Müge'cim Merhaba
    Bende severim, sade haşlanmış hariç:)
    Sevgiler
    Hesna'cım Merhaba
    Sağlıklıda insanın canı yinede aradabir çekiyor işte..
    Sevgi ile
    Karaateş Hoşgeldin,
    Evet herşeyin başı sağlıkda bu devirde sağlıklı olmak gittikçe zorlaşıyor.
    Sevgiler
    Tijen'cim Merhabalar,
    Biberiye aklıma gelmedi, bir dahakine deneyeceğim, annene sağlıklı uzun ömürler
    Sevgiler,
    Zerrin'cim merhaba,
    Aynen katılıyorum da arada bir kızartsak fena olmaz:)
    Sevgi ile,,

    YanıtlaSil

Yorum Gönder