Ana içeriğe atla

Bu Kek Kapışıldı Sanki,,
Keki geçtiğimiz pazar günü , Deniz'in okula giderken götürmesi için yapmıştım. Pazartesi akşamı kek tükenmişti, sanki bu evde kek hiç yapılmıyor, resmen kapışıldı. Ben yine sadece tadına bakabilmek için bir çatal aldım, gerisini siz anlayın artık.. Tarifi yazayım da birde siz deneyin..

Kahveli Kek
Malzemeler:
-3 adet yumurta
-2 bardak şeker
-1 bardak süt
-1/2 bardak sıvıyağ
-1 pk. kabartma tozu
-1 yk. granül kahve(nescafe gibi)
-2-2,5 bardak un

Yapılışı:
-Yumurta ve şekeri iyice, köpürene kadar çırpalım
-Sütü ve yağı ekleyelim, kahveyi de koyup karıştıralım
-Un ve kabartma tozunu eleyerek hamura karıştıralım
-Unu koyduktan sonra bir kaşıkla karıştıralım
-Yağlanmış kalıba boşaltalım ve üzerine biraz kahve serpelim
-150 derecede ısıtılmış fırında pişirelim

Yorumlar

  1. Merhaba Kübra kek kapışılacak kadar güzel olmuş ellerine sağlık.Yiyenlerede afiyet bal şeker olmuş :) kandilini kutluyorum ve sevgilerimi gönderiyorum sana hoşcakal.

    YanıtlaSil
  2. Sevgili Kubra, uzun zaman olmus sana ugramayali. Cunku linklerime eklememisim, eklemeyince de unutuyor insan. Ama hemen bugun ekliyorum ki seni bir daha unutmayayim. Galiba sen de ayni sebeple beni uzun sure ziyaret etmedin:)) Neyse, kandilini kutluyorum ve dualarinin kabulunu diliyorum, sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Kübra,
    harika gözüküyor kapışılmıyacak gibi değilki. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Pastacı kızım hoşgeldin, iltifatina tşk., ben de senin kandilini kutluyor, hayırlara vesile olmasını diliyorum.
    Sevgiler
    Tuba'cığım inan unutmuş değilim, o kadar yoğun çalışıyorum ki zaman geliyor hiç bir siteyi takip edemiyorum, doğru söylüyorsun ben de seni linklere eklemeliydim, afedersin.
    Hayırlı kandiller diliyorum.
    Sevgi ile,
    Sevda Mavisi hoşgeldin,
    Beğendiğine sevindim, tşk.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. canım kübracım yaptıgı ve intte yayınladıgın tüm yemklşer çok güzel seni tebrik ederin öptüm saglıcakla kal

    YanıtlaSil
  6. canım kübracım benm yurdagül ablan yemek lerini pek bi begendim seni tebrik ederim seni çok çok öperim herkese selamlar çocuklarıda öperim
    iyi çalışmalar

    YanıtlaSil
  7. Yurdagül Abla, inanamıyorum gerçekten senmisin? Nasıl buldun beni,çok sevindim, beğenmen de ayrıca çok hoşuma gitti."bizküçükken" ne güzel bulmuşsun bu ismi, tam uymuş. Bir an çocukluğuma döndüm sanki, herkese çok selam, çocuklara diyemiyorum artık kocaman insan oldular, çok öpüyorum, görüşmek üzere.Sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Kübracım sen böyle güzel yemekler yap sonra da kapışıldı diye şaşır:). Çok güzel lezzetler yaratıyorsun canım, böyle rağbet görmesi de çok doğal bence:). Ellerine sağlık.
    Sevgiler, öpücükler...
    aslı

    YanıtlaSil
  9. Sevgili kelebeğim bu iltifatlarla beni uçuruyorsun, teşekkürler.Sağlık ve sevgi ile

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Güzel Bir Çorba,,,

Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur...

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Malzemeler;

-2 su bardağı sarı mercimek (kırmızı da olur)
-1 adet büyük boy soğan
-1 adet büyük boy patates
-1 adet havuç
-2 yemek kaşığı sıvıyağ( ben zeytinyağ kullanıyorum)
-8-9 bardak sıcak su
-Karabiber, tuz
-3 yemek kaşığı yoğurt
-1 yumurta sarısı
-1 limon suyu
Üzeri İçin;
-1-2 yemek kaşığı tereyağ (miktar size kalmış)
-Nane, kırmızı biber

Yapılışı;

-Sıvıyağın içine yemeklik doğranmış soğan, rendelenmiş patates ve havuç eklenip 4-5 dak. kavrulur
-Yıkanmış mercimekler ve biraz karabiber eklenip 3-4  dak. daha karıştırılır
-Daha sonra sıcak suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirilir
-Pişdikten sonra blendırdan geçirilir, koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
-Diğer tarafta yumurta, yoğurt ve limon suyu iyice çırpılır
-Terbiye ılındırılarak çorbaya eklenir (terbiyeye azar azar çorbadan eklenip ılındırılır)
-Tuzu eklenip 3-4 dak. daha kısık ateşte kaynatılıp alınır
-Tereyap başka bir kapta e…

Ispanaklı Buğday Salatası

Muhakkak Denemelisiniz :))

Çok şık, lezzetli ve çok kolay bir salata, ben beğendim, siz de muhakkak denemelisiniz :))

Lokma Dergisinden

Ispanaklı Buğday Salatası

Malzemeler;

-1 bağ ıspanak
-1 su bardağı haşlanmış buğday
-1 su bardağı süzme yoğurt
-1/2 su bardağı yoğurt (süzmenin yoğunluğunu azaltmak için)
-1/2 su bardağı ceviz
-1/2 diş iyice dövülmüş sarımsak
-1 çay kaşığı kırmızı pul biber
-2 yemek kaşığı zeytinyağ
-Tuz

Yapılışı:

-Öncelikle temizlenmiş ve iri doğranmış ıspanakları 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağda 5 dak. kadar çevirelim, ateş harlı olsun ki ıspanaklar su salmasın
-Soğuyan ıspanaklara buğday, yoğurt, sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım
-Servis tabağına alalım
-İri dövülmüş cevizleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında 1-2 dak. çevirelim
-İçine pul biberi atıp altını kapatalım
-Ilınınca salatanın üzerine gezdirip, biraz dinlendirip servis edelim.

Afiyetle


Kremalı Sütlaç

Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,,
Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu,  içine katılan krema kıvam ve lezzeti oldukça etkilemiş, dergideki ölçüyü yazıyorum, ben 1,5 ölçü olarak yaptım, denemeniz tavsiye olunur...
Kremalı Sütlaç
Malzemeler;
- 1 litre süt -1,5 çay bardağı pirinç -1 su bardağı şeker -1 yk. mısır nişastası -2 pk. vanilya -200 ml krema -Toz fıstık

Yapılışı;
-Yıkanmış pirincin üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişirelim -Üzerine sütü ekleyip karıştırarak yaklaşık 35-40  dak. kadar kaynatalım (çok koyulaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz) -Şeker ve vanilyayı ekleyip 10 dak. kadar daha pişirelim -Nişastayı biraz suda eritelim ve sütlaca katıp karıştırmaya devam edelim -En son kremayı ekleyip 1-2 dak. daha karıştırıp altını kapatalım -Kaselere boşaltıp soğuyunca süsleyelim.