Ana içeriğe atla


Bu Pastayı Yapalı Çok Oldu,

Bir ay oluyor neredeyse yapalı bu pastayı, yazdan derin donducuya attığım çileklerle yapmıştım.
Çilekli pasta ve tartları çok severim bu da güzel olmuştu, tarifibiraz ordan biraz burdan derler ya işte aynen öyle, şimdi toparlayıp yazmaya çalışacağım.

Çilekli Pasta

Malzemeler:

-250-300 gr kedidili bisküvi
-1 kase çilek
-1 paket krem şanti(2 poşet)
-3 bardak süt
-3 y.k. tepeleme un
-1 bardak şeker
-1 pk vanilya
-1 bardak meyva suyu

Yapılışı:

-2 bardak süt, şeker ve unu iyice karştırıp muhallebi pişirelim, inmeye yakın vanilyayı ekleyelim
-Piştikten sonra mikser ile 5 dak. çırpalım
-1 bardak süt ile krem şantiyi hazırlayalım
-Kare bir borcama bir sıra bisküvi dizelim ve kaşık yardımı ile1/2 bardak meyva suyunu gezdirip ıstatalım
-Önce krema sürelim, daha sonra krem şantinin üçte birini sürüp çilekleri araya dizelim
-Aynı işlemi kalan bisküvilerede yapıp kremayı sürdükten sonra krem şanti ile üzerini sıvayalım
-3-4 çilek tanesi ile süsleyip 1 gece dolapta bekletelim.

Yorumlar

  1. Kedi dili biskuviyi uzun süre finger biskuvi sandığım için hiç bu tariflerle örtüştüremedim ve denemedim. Ta ki geçen hafta bir arkadaşta kedi dillerini görene kadar. O kadar pastaneye girer çıkarım ama hiç farketmemişim, senin pastanda da çok güzel olmşlar.. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. ne güzell görünüyor çilekli çileklii.. kedi dili bisküvisini de çok severim.. elinize sağğlık..

    YanıtlaSil
  3. selam
    herşey çok hoş görünüyor ellerinize sağlık
    pastada çilek harika oluyor gerçekten
    http://buyuleyenmutfakkokusu.blogcu.com/

    YanıtlaSil
  4. Limon Çiçeği hoşgeldin,
    Kedi dili ile tanışman iyi olmuş, çünkü harika ve pratiktir çok işine yarayacaklar.Tşk.
    Sevgiler
    Kübracım hoşgeldin
    Çilek çok güzel bir meyva ve pastalara çok yakışıyor.Tşk.
    Sevgiler
    Esra Merhabalar,
    İltifatına tşk.Yine beklerim
    Sevgi ile

    YanıtlaSil
  5. Merhaba Kubra,

    Pastaya hic dayanamam, en son dun pasta yemistim ama anlasildi senin tarifi gordukten sonra yarin yeni pasta yapiliyor :-) Ellerine saglik, cok guzel gorunuyor...
    Sevgiler..

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Güzel Bir Çorba,,,

Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur...

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Malzemeler;

-2 su bardağı sarı mercimek (kırmızı da olur)
-1 adet büyük boy soğan
-1 adet büyük boy patates
-1 adet havuç
-2 yemek kaşığı sıvıyağ( ben zeytinyağ kullanıyorum)
-8-9 bardak sıcak su
-Karabiber, tuz
-3 yemek kaşığı yoğurt
-1 yumurta sarısı
-1 limon suyu
Üzeri İçin;
-1-2 yemek kaşığı tereyağ (miktar size kalmış)
-Nane, kırmızı biber

Yapılışı;

-Sıvıyağın içine yemeklik doğranmış soğan, rendelenmiş patates ve havuç eklenip 4-5 dak. kavrulur
-Yıkanmış mercimekler ve biraz karabiber eklenip 3-4  dak. daha karıştırılır
-Daha sonra sıcak suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirilir
-Pişdikten sonra blendırdan geçirilir, koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
-Diğer tarafta yumurta, yoğurt ve limon suyu iyice çırpılır
-Terbiye ılındırılarak çorbaya eklenir (terbiyeye azar azar çorbadan eklenip ılındırılır)
-Tuzu eklenip 3-4 dak. daha kısık ateşte kaynatılıp alınır
-Tereyap başka bir kapta e…

Ispanaklı Buğday Salatası

Muhakkak Denemelisiniz :))

Çok şık, lezzetli ve çok kolay bir salata, ben beğendim, siz de muhakkak denemelisiniz :))

Lokma Dergisinden

Ispanaklı Buğday Salatası

Malzemeler;

-1 bağ ıspanak
-1 su bardağı haşlanmış buğday
-1 su bardağı süzme yoğurt
-1/2 su bardağı yoğurt (süzmenin yoğunluğunu azaltmak için)
-1/2 su bardağı ceviz
-1/2 diş iyice dövülmüş sarımsak
-1 çay kaşığı kırmızı pul biber
-2 yemek kaşığı zeytinyağ
-Tuz

Yapılışı:

-Öncelikle temizlenmiş ve iri doğranmış ıspanakları 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağda 5 dak. kadar çevirelim, ateş harlı olsun ki ıspanaklar su salmasın
-Soğuyan ıspanaklara buğday, yoğurt, sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım
-Servis tabağına alalım
-İri dövülmüş cevizleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında 1-2 dak. çevirelim
-İçine pul biberi atıp altını kapatalım
-Ilınınca salatanın üzerine gezdirip, biraz dinlendirip servis edelim.

Afiyetle


Kremalı Sütlaç

Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,,
Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu,  içine katılan krema kıvam ve lezzeti oldukça etkilemiş, dergideki ölçüyü yazıyorum, ben 1,5 ölçü olarak yaptım, denemeniz tavsiye olunur...
Kremalı Sütlaç
Malzemeler;
- 1 litre süt -1,5 çay bardağı pirinç -1 su bardağı şeker -1 yk. mısır nişastası -2 pk. vanilya -200 ml krema -Toz fıstık

Yapılışı;
-Yıkanmış pirincin üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişirelim -Üzerine sütü ekleyip karıştırarak yaklaşık 35-40  dak. kadar kaynatalım (çok koyulaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz) -Şeker ve vanilyayı ekleyip 10 dak. kadar daha pişirelim -Nişastayı biraz suda eritelim ve sütlaca katıp karıştırmaya devam edelim -En son kremayı ekleyip 1-2 dak. daha karıştırıp altını kapatalım -Kaselere boşaltıp soğuyunca süsleyelim.