Uzun Bir Aradan Sonra,
Yine ara uzadı, fırsat bulup bir türlü siteyi güncelleyemiyorum. Hellim peynirli küçük poğaçacıklar yapmıştım, sanırım beğeneceksiniz.
Hellim Peynirli Poğaça
Malzemeler:
-2 adet yumurta
-3 yk. yoğurt
-1 pk. margarin (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı sıvı yağ
-250 gr rendelenmiş hellim peyniri
-1/2 demet maydanoz
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı mahlep
-1 pk. kabartma tozu
-Alabildiğince un
Yapılışı:
-Yumurta, yağ ve yoğurdu elimizle iyice birbirine yedirelim
-Peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyelim
-Diğer malzemeleride ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
-İstediğimiz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp, süsleyelim
-180 derecede ısınmış fırında 20-25 dak. pişirelim.
Kübracım tuzlularda hellim peyniri kullanmayı ben de çok seviyorum. Daha bu sabah annemin yaptığı hellim peynirli kekin son dilimini lüplettim:).
YanıtlaSilBu poğaçalara da bayılacağımdan eminim. Görüntüleri harika:).
Ellerine sağlık. Sevgiler..
aslı
Aslıcım beğendiğine sevindim, hellim hele salatalarda harika oluyor.
YanıtlaSilSevgiler
Hoşgeldin sevgili Kübra!
YanıtlaSilSana katılıyorum, gerçekten biraz geç oldu ama...
YanıtlaSilHoşbulduk