Uzun Bir Aradan Sonra,

Yine ara uzadı, fırsat bulup bir türlü siteyi güncelleyemiyorum. Hellim peynirli küçük poğaçacıklar yapmıştım, sanırım beğeneceksiniz.

Hellim Peynirli Poğaça

Malzemeler:

-2 adet yumurta
-3 yk. yoğurt
-1 pk. margarin (oda sıcaklığında)
-1 su bardağı sıvı yağ
-250 gr rendelenmiş hellim peyniri
-1/2 demet maydanoz
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı mahlep
-1 pk. kabartma tozu
-Alabildiğince un

Yapılışı:

-Yumurta, yağ ve yoğurdu elimizle iyice birbirine yedirelim
-Peyniri ve doğranmış maydanozu ekleyelim
-Diğer malzemeleride ekleyip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim
-İstediğimiz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp, süsleyelim
-180 derecede ısınmış fırında 20-25 dak. pişirelim.

Yorumlar

  1. Kübracım tuzlularda hellim peyniri kullanmayı ben de çok seviyorum. Daha bu sabah annemin yaptığı hellim peynirli kekin son dilimini lüplettim:).
    Bu poğaçalara da bayılacağımdan eminim. Görüntüleri harika:).
    Ellerine sağlık. Sevgiler..
    aslı

    YanıtlaSil
  2. Aslıcım beğendiğine sevindim, hellim hele salatalarda harika oluyor.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Sana katılıyorum, gerçekten biraz geç oldu ama...
    Hoşbulduk

    YanıtlaSil

Yorum Gönder