9 Şubat 2007


Tatil Bitiyorrr:(

Bugün cuma tatil bitiyor, okulların açılması bir dert, iş gitmek ayrı bir dert neyse bu bir hafta çok işime yaradı, evimin işlerini kolayladım, kızlarla bir gün de olsa dışarıya çıkabildim.
Dün akşam bir makarna canavarı olarak kendimce uydurup makarna pişirdim, lezzetli oldu denemek isterseniz tarifi aşağıda..

Cevizli Penne

Malzemeler:

-1 pk penne makarna (şeklinin adı penne:))
-1 çay bardağı dövülmüş ceviz
-2 diş sarımsak
-2 rende domates
-1 yk salça
-1 tatlı kaşığı kekik
-1 çay kaşığı köri
-1/2 çay bardağı sıvıyağ
-1 çay bardağı rende kaşar
-Su ve tuz

Yapılışı:

-Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim
-Ceviz ve dövülmüş sarımsağı sıvı yağda 1-2 dak. çevirelim
-Domates ve salçayı ekleyelim
-Baharatlarıda koyup(arzuya göre) karıştıralım
-Makarnayı koyup iyice karıştıralım
-Servis yaparken üzerine kaşar serpelim..

4 yorum:

  1. ellerinizee sağlık.. makarnaaa pek nefis görünüyor..
    cevizli değişik olmuş.. ama benim gibi ceviz seven biri için süper..
    cevizi nereye koysan yakışır zaten.. kolay gelsin..

    YanıtlaSil
  2. Kübracım merhabalar,
    Teşekürler, bencede cevizin olduğu herşey çok lezzetli oluyor..

    YanıtlaSil
  3. Makarnaya bayılırım nefis görünüyor ellerine sağlık sevgiler.

    Ebru
    http://www.ebrulitatlar.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  4. Ebru'cum hoşgeldin,
    Teşekkür ederim, yine beklerim..
    Sevgi ile

    YanıtlaSil

Ispanak Borani