Pazar günü mü :(

Bu gün sabah 8- akşam 8 daha yeni oturdum, herşey bugüne kalıyor. Hafta arası yaptığım "Peynirli Poğaça" nın tarifini yazıp, şööylee televizyonun karşısına geçmek istiyorum, kimse benden birşey istemesin artııkkk...

Peynirli Poğaça

Malzemeler:

-250 gr erimiş margarin
-1 su bardağı süt
-1 pk. kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı tuz
-Alabildiğince un
-250 gr beyaz peynir
-1 y.kaşığı nane
-1 yumurta sarısı

Yapılışı:

-Unu, tuzu, kabartma tozunu karıştırıp, ortasını havuz şeklinde açın
-Yağı ve sütü koyup yoğurmaya başlayın
-Hamur kıvamına gelene kadar un ekleyebilirsiniz
-Hazırlanan hamuru 10-15 dak buzdolabında bekletin
-Peynir ile naneyi karıştırın
-Poğaçaları şekillendirirken aralarına bu karışımdan koyun
-Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam, çörekotu veya haşhaş tohumu evde ne varsa serpin
-175-180 derecede pişirin.

Cuma günü Şule'nin doğum günüydü, Şulecim doğum günün kutlu olsun.
Uzak olduğumuz için senin buradan çok öpüyorum. Sağlıklı nice senelere inşallah.
Deniz ve Defne'de doğum gününü kutluyor....***

Yorumlar

  1. Teşekkür ederiz teyzesi.Bende izindeydim, bu gün başladım.İnan evde daha çok yoruldum,okul olunca gün bölünüyor ve işler hiç bitmiyor.Herkese selam, kızlarıda benim yerime öp.

    YanıtlaSil
  2. Ne demek efendim, nice yaşlara..
    Dedim ama Ayla Abla yok, tabii ki evde daha çok yoruluyor insan.Bizden de selam, görüşürüz.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder