Tadına Bayıldım,

Bir yemek davetinde sofraya tavanın içinde sıcak sıcak, mis gibi kokan alacalı bir şey geldi, kırmızı biber olduğunu anladık, tadınca bayıldık, içindekileri çözmeye çalıştık. Kremalı olduğu belliydi, ev sahibesinden de ayrıntıları öğrendik ve bu akşam yapıp ev halkına sunduk, denemeniz şiddetle tavsiye olunur.

Kremalı Kırmızı Biber Kızartma

Malzemeler:

-6-7 adet kırmızı biber
-200 ml krema
-1 yumurta
-1/2 bardak un
-Tuz, sıvıyağ

Yapılışı:

-Biberleri yıkayıp, 150 derceli fırında 20-25 dak tutalım
-Fırından çıkınca üst kabuklarını soyalım, çekirdeklerini çıkaralım
-Yumurtayı çırpalım, biberleri önce yumurtaya daha sonra una bulayalım
-Az yağ ile yağlanmış tavada iki tarafını hafif kızartalım
-Üzerlerine tuz serpelim ve kremayı boşaltalım
-Kısık ateşte kremayı çekene kadar pişirelim
-Sıcak servis yapalım.

Yorumlar

  1. tarif ne kadar degisik ve guzel ellerine saglik not aldim en kisa zamanda hazirlanacak sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Off off çok güzel olmuştur o.Bana da bu ramazan da buna benzer birşey ikram ettiler:tavuklu kırmızı biber kremalıydı nefisti.O lezzeti düşündüm ve bununda güzel olduğuna ikna oldum.En kısa zamanda deneyeceğim.
    Ellerine sağlık.sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Teşekkürler arkadaşlar, beğendiğinize sevindim, hele birde yeseniz eminim çok seveceksiniz.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Kübra, bu ne hoş bir tarif böyle...

    Mutlaka deneyeceğim..

    Ellerinize sağlık.

    sıcacık sevgiler..

    Bu sırada sayfanıza yeni yazı eklediğinizde yazınızın başlığını sayfamdaki blog manşete eklerseniz diğer blogcu dostlarda sizin yazı eklediğinizden haberdar olacaklardır. Sizi blog manşetde görmek beni sevindirecek.

    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil
  5. Zerriciğim teşekkürler, tabii ki manşetinde olmak isterim..
    Sevgi ile

    YanıtlaSil
  6. evet bencede cok degisik bir tarif en kisa zamanda denicem tesekürler,

    YanıtlaSil
  7. selam bu tarif konserve köz biberle olur mu acaba.tşk ederim

    YanıtlaSil
  8. selam bu tarif konserve köz biberle olur mu acaba.tşk ederim

    Cevap bekliyorummmmmmmmmmmmmmmm

    YanıtlaSil
  9. Kübra merhaba
    Tarifi yeni gördüm (yaklaşık 1 yıl gecikmeli olarak:) kusuruma bakma. Böyle bir lezeti nasıl kaçırmışım. Hafta sonu misafirlerime yaptım harikaydı tadı tam benim damak tadıma uygun ayrıca misafirlerimde çok beğendiler.
    Paylaştığın için çok teşekkürler
    en kısa zamanda blogumda da yayınlayacağım
    Sevgiler görüşmek üzere
    Uğur

    YanıtlaSil
  10. selam bu tarif konserve köz biberle olur mu acaba.tşk ederim
    Çarşamba, 06 Şubat, 2008

    YanıtlaSil

Yorum Gönder