Pazar Günü = Temizlik, Çamaşır, Ütü, Yemek, Vs...

Pazar günü dinlenmek ne kelime evin içinde didin dur, offf Allah'ım off ne zaman bitecek bu işkence... Her neyse bu arada kekimi de yaptım, saat 20:30,, olsun inşallah artık oturabileceğim..

Yabanmersini ve Ceviz ile Kek

Malzemeler;


-3 adet yumurta
-1,5 bardak şeker
-1/2 pk. margarin (erimiş)
-1/2 bardak süt
-1/2 bardak su
-1 pk. kabartma tozu
-1 tatlı kaşığı zencefil
-1/2 bardak iri çekilmiş ceviz
-2-3 y.kaşığı yabanmersini
-2 bardak un

Yapılışı;

-Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpalım
-Sırasıyla yabanmersini hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım
-Un, k.tozu ve zencefili eleyerek tabii ki
-Yağlanmış kalıba boşaltalım
-Üzerine y.mersinini serpiştirelim
-170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim

Yorumlar

  1. Kübracım iyi haftalar. Sorma arkadaşım. Al benden de o kadar. Biz çalışan bayanların çilesi. İnsan pazar günü hafta içinden daha çok yoruluyor. Ancak emekli olunca herhalde. Onu da görebilirsek inşallah. Ellerine sağlık canım. Kek çok lezzetli görünüyor. Seni ve kızları öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Emekli de olsak birşey değişmeyecek, biz bu tempoya alışmışız.Bizden de size öpücükler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder