30 Eylül 2008

İyi Bayramlar,

Bir Ramazan ayını da geride bıraktık. Allah nicelerini nasip eder inşallah.
Hepimizin Bayramı Mübarek Olsun....

Yoğurt Tatlısı

Malzemeler:

-3 yumurta
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağı irmik
-1 su bardağı un
-1 pk. vanilya
-2 pk. kabartma tozu

Şerbeti için:

-2,5 su bardağı şeker
-2,5 su bardağı su
-1/2 limon

Yapılışı:

-Şerbeti önceden kaynatıp ılınması için kenara koyalım
-Yumurta ile şekeri iyice çırpalım
-Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım
-Yağlanmış ufak bir tepsiye boşaltalım
-160-170 derecede ısınmış fırında pişirelim
-Fırından çıktıktan 5-10 dak. sonra önce dilimleyip sonra üzerine şerbeti dökelim.

Büyük tepsi için malzemeyi iki katına çıkarmanız gerekir...

2 yorum:

Sinkonta