27 Ocak 2008

Okullar Tatil,

Çok şükür ilk dönemi güzel kapattık, karne güzel geldi, inşallah sene sonu da öyle olur. Küçük cadı kreşe gidiyor, onlara da karne verilmiş, karne muhteşem, öğretmeni "sınıf birincisi sen oldun, en iyi karne senin ki" demiş, havaları görmelisiniz, tabii bugün oyuncak mağazasına gidildi, hediyesi alındı. Büyük cadının gönlünüde haftaya yapacağız, anne-kız onun gitmek isteyip de gidemediği yerleri dolaşacağız, eminim duyunca çok mutlu olacak.
Bu akşam yeşil pilav yapmıştım,

Üzümlü Yeşil Pilav

Malzemeler:

-1 bardak pirinç
-4-5 sap maydanoz
-1/2 demet dereotu
-4-5 sap taze soğan
-1 sap taze sarımsak (yeşil kısmı)
-1/2 çay bardağı kuş üzümü
-1 yk tereyağ
-2-3 yk sıvıyağ
-Tuz

Yapılışı:

-Pirinçleri yarım saat tuzlu ılık suda bekletip süzelim
-Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp yağda çevirelim
-Pirinci ekleyip 2-3 dak tuzunuda koyup kavuralım
-Doğranmış maydanoz ve dereotunu koyup karıştıralım
-En son kuş üzümünü ekleyip, suyunu salalım ve kısık ateşte pişirelim
-Piştikten sonra 10 dak demlendirip servis yapalım.

5 yorum:

  1. Ohh karneniz hayırlı olsun :)))

    hep güzel karneleri olsun :)

    Pilav nefis olmuş.

    ellerinize sağlık
    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil
  2. Zerrin'ciğim teşekkürler, inşallah öyle olur..
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. ellrine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  4. Teşekkür ederim, denemeniz tavsiye olunur.
    Sevgi ile

    YanıtlaSil
  5. ee karne güzel olursa tatilde hak tabi pilav tarifi hoşuma gitti üzümsüzünü denicemmm

    YanıtlaSil

Ispanak Borani