Okullar Tatil,

Çok şükür ilk dönemi güzel kapattık, karne güzel geldi, inşallah sene sonu da öyle olur. Küçük cadı kreşe gidiyor, onlara da karne verilmiş, karne muhteşem, öğretmeni "sınıf birincisi sen oldun, en iyi karne senin ki" demiş, havaları görmelisiniz, tabii bugün oyuncak mağazasına gidildi, hediyesi alındı. Büyük cadının gönlünüde haftaya yapacağız, anne-kız onun gitmek isteyip de gidemediği yerleri dolaşacağız, eminim duyunca çok mutlu olacak.
Bu akşam yeşil pilav yapmıştım,

Üzümlü Yeşil Pilav

Malzemeler:

-1 bardak pirinç
-4-5 sap maydanoz
-1/2 demet dereotu
-4-5 sap taze soğan
-1 sap taze sarımsak (yeşil kısmı)
-1/2 çay bardağı kuş üzümü
-1 yk tereyağ
-2-3 yk sıvıyağ
-Tuz

Yapılışı:

-Pirinçleri yarım saat tuzlu ılık suda bekletip süzelim
-Soğan ve sarımsağı ince doğrayıp yağda çevirelim
-Pirinci ekleyip 2-3 dak tuzunuda koyup kavuralım
-Doğranmış maydanoz ve dereotunu koyup karıştıralım
-En son kuş üzümünü ekleyip, suyunu salalım ve kısık ateşte pişirelim
-Piştikten sonra 10 dak demlendirip servis yapalım.