30 Ocak 2008



Yaşasın Cuma,

Bugün bir haftalık tatile çıkıyorummm, yaşasın, eğitim kurumunda çalışmanın avantajı. Deniz'in bilmediği planlarım var, sanırım hoşuna gidecek, tatili biraz iş, biraz alışveriş olarak geçireceğim herhalde.
Aşağıda kakaolu un helvası tarifi var, değişik bir tat...

Kakaolu Un Helvası

Malzemeler:

-1 su bardağı un
-150 gr tereyağ
-1,5 bardak şeker
-1 bardak su
-1 bardak süt
-2 yk. kakao
-1/2 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Yapılışı:

-Yağı eritip cevizleri atalım ve 1-2 dak. çevirelim
-Unu ekleyip pembeleşene kadar kavuralım
-Su ile sütü diğer tarafta iyice ısıtalım
-Sütün içine kakaoyu ekleyelim
-Pembeleşen unun içine şekeri ekleyip karıştıralım
-Daha sonra sıcak sütü dökelim, çekene kadar karıştırıp altını kapatalım
-Demlendikten sonra ılık servis yapalım.

4 yorum:

  1. nefis olmuş helva..

    güzel bir tatil geçirmeniz dileğiyle.

    sıcacık sevgiler..

    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil
  2. Merhaba ellerine sağlık nefis olmuş helva.Bende bir arkadaşımda yemiştim çok güzeldi eminim seninkininde tadı enfestir.Sana iyi tatiller görüşmek üzere sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  3. Nefis görünüyorlar,ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  4. Arkadaşlarım beğendiğinize sevindim, teşekkürler
    Sevgi ile

    YanıtlaSil

Ispanak Borani