15 Aralık 2007
YE#29 Zeytinyağlılar
Bu ayki etkinliğimiz Zeytinyağlılar, bu güzel seçimi ve ev sahibeliği için Sevgili Aysel'e çok teşekkür ediyorum. Etkinliğe katılan arkadaşların ellerine sağlık, Aysel'ciğim kolay gele.....
Portakallı Kereviz
Malzemeler:
-1 kg kereviz
-1 adet havuç
-1 adet soğan
-1 limon suyu
-2 adet portakalın suyu
-1 diş sarımsak
-2 adet kesme şeker
-Tuz, zeytinyağ, kimyon
-2-3 adet kereviz yağrağı
Yapılışı:
-Kerevizleri soyup, yıkayalım ve irice doğrayalım
-Üzerlerine bir limon suyunu ekleyelim, karıştırıp bir kenarra alalım
-Soğanı doğrayalım, sarımsakla beraber zeytinyağda biraz çevirelim
-Halka doğradığımız havuçları ekleyelim
-Daha sonra kerevizleri, portakal suyunu, şeker ve tuzu koyup kapağı kapatalım
-Kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirelim, üzerlerine kereviz yapraklarını atıp altını kapatalım
-Yerken arzuya göre kimyon serpelim, tavsiye ederim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Selam herkese, arayı açtım bu ara biliyorum, ne yapayım hiç keyfim yok, gücüm yok, tadım yok, tuzum yok, neşem yok, hevesim yok, sanırım bir...
Sevgili Kübra ellerine sağlık. Katıldığın için teşekkürler. sevgiyle...
YanıtlaSilAnnem de bayılır zeytinyağlı kerevize. Ben pek o kadar kerevizci sayılmam ya saplarındaki aromaya bayılır, onları çeşitli şekillerde değerlendiririm. Ellerine sağlık Kübra!
YanıtlaSilKereviz yemegi cok lezzetli görünüyor,ellerinize saglik.
YanıtlaSilSevgili Kübra ellerine sağlık.Bu benim çok geç keşfettiğim ve yemekten inanılmaz haz aldığım bir zeytinyağlı türü oldu.Nefis olduğuna eminim.sevgiler...
YanıtlaSilCok nefiss görünüyor,limon mmm harika olur.Ellerine salgik.Iyi bir hafta diliyorum.
YanıtlaSilKÜBRACIGIM SENIN VE AILENIN BAYRAMINI KUTLUYOR TÜM SEVDIKLERIN ILE DAHA NICE NICE MUTLU BAYRAMLAR GECIRMENI DILIYORUM.
YanıtlaSilMutlu bayramlar ve yeni yillar diliyorum Kubra'cigim, sevgiyle,
YanıtlaSilBir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!
YanıtlaSilBeni ziyarete gelen bütün arkadaşlara tşk. ediyorum, beni çok mutlu ettiniz, sizlerinde bayramı kutlu olsun..
YanıtlaSilSevgiler