Çok Sık Poğaça Yapıyorum,

Deniz'in okula giderken götürebildiği en kolay şey olduğu ve evde çok sevildiği için sık poğaça yapıyorum. Her seferinde değişik olması için gayret göstersemde sonuçta yine çoğunluğu aynı malzemeler,,,


Havuçlu Poğaça

Malzemeler:

-4 bardak un
-1 bardak yoğurt
-1/2 çay bardağı sıvıyağ
-125 gr margarin(yumuşak)
-1 pk mahlepli, susamlı kabartma tozu
-100 gr beyaz peynir
-1 adet havuç rendesi
-1 yk nane (isteğe göre), tuz

Yapılışı:

-Elenmiş un ve kabartma tozunun içine diğer malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım
-Hamurdan ufak toplar yapıp üzerine yumurta sarısı sürelim
-180 derecede 15-20 dak. pişirelim.