Ana içeriğe atla



Hayırdır İnşallah,

Allahım bu sıcaklarda nedir böyle, hayatımda görmedim. Dışarıda çalışanlara Allah kolaylık versin. Sıcaklar başladımı aklıma hemen deprem geliyor, tekrar yaşamayız inşallah..
Bu aralar blogumla, bırakın blogu hiçbir şeyle ilgilenemiyorum. Eve geldim mi, bir koltuğa kıvrılmak için nasıl koşuşturuyorum anlatamam. İşler acayip, günde 100-150 kişi okula kayıt için geliyor, umarım bu hafta sonu hafifleyecek.
Geçenlerde yaptığım keki sizlerle paylaşmak istedim.

Kremalı Kek

Malzemeler:

-2 yumurta
-1 pk krema
-1 bardak şeker
-2 yk kakao
-1/2 bardak pirinç unu
-1 bardak un
-1 pk vanilya-kabartma tozu

Yapılışı:

-Yumurta ile şekeri iyice çırpalım
-Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım
-160 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.

Yorumlar

  1. Hiç böylesini denemedim. İlk fırsatta denemeli :). Ellerine sağlık. Kolaylıklar diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. Defne'ciğim teşekkür ederim, denemeni tavsiye ederim.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Oi, achei teu blog pelo google tá bem interessante gostei desse post. Quando der dá uma passada pelo meu blog, é sobre camisetas personalizadas, mostra passo a passo como criar uma camiseta personalizada bem maneira. Até mais

    YanıtlaSil
  4. Benimde www.afyonyemekleri.com yöresel yemek tariflerim var değerli yorumlarınızı beklerim.

    YanıtlaSil
  5. canım kübracım çok zamandır sitene giremedim. güzel seyler var senin gibi seni öptüm

    başarılarının devamı dileğiyle
    sana verecegim bi tarif var nacizane bakalım begenecekmisin

    PEYNİRLİ KAFES TART
    1/2 paket yumuşak margarin
    1/2 su bardagı sıvı yağ
    6 çorba kaşıgı yogurt
    22 kaşık tepeleme un
    1 paket k.tozu

    İÇ MALZEMELER

    1 yumurta
    200 gr beyaz peynir
    1/2 demet maydanoz(bıcakla veya blandırda parcalamak gerek fazla degil)
    4-5 sivri biber( halka halka kesilecek)
    2 adet küçük domates(küp küp dogranacak)
    1 yumurta sarısı üzeri için

    (hepsi karıştırılcak)

    YAPILIŞI

    un,margarin,sıvı yağ, k.tozu,yoğurt karıştırılıp yogurulur,malzeme hamur haline getirilir.
    hamur iki parcaya ayrılır
    tepsi yaglanır hamur inceltilerek tepsiye yerleştirilir.kenarlar tepsinin kenarına dogru biraz açılır.

    Malzeme içine yerleştirilir.kalan hamur ince seritler halinde hazırlanır ve malzemenin üzerine kafes seklinde yerleştirilir.
    seritlerin üzerine yumurta sarısı sürülüp 185 derece fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirilir.

    çok kolay herzaman evde bulunan malzemelerle anında yapılabilen bişi ve görüntü çok güzel begenirsin sanırım

    ben acil misafir gelecegi zaman hemen yapıyorum

    herkese selamlar tekrar öptüm kuzucuklarıda öperim

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Havva hoşgeldin,
    en kısa zamanda ziyaretine geleceğim.
    Sevgiler

    Yurdagül ablacım, uzun zamandır çok yoğun olduğum için sitemi güncelleyemiyorum. Eminim tarifin harikadır, en kısa zamanda yapıp, siteme koyacağım.
    Öptüm. Selamlar.

    YanıtlaSil
  7. Kübra merhaba,

    Aynı dertlerden hepimiz muzdaribiz merak etme..Kekler nefis..Ellerine sağlık

    Sevgiler

    Müge

    YanıtlaSil
  8. merhaba kübra

    krema yerine süt koysak nasıl olur

    YanıtlaSil
  9. Müge merhabalar

    Anlayışına tşk., ama yinede uzak kalmak iyi olmuyor.
    Sevgiler

    Arkadaşım hoşgeldin
    Tabii ki koyabilirsin ama birazda yağ eklemen lazım.
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Güzel Bir Çorba,,,

Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur...

Terbiyeli Mercimek Çorbası

Malzemeler;

-2 su bardağı sarı mercimek (kırmızı da olur)
-1 adet büyük boy soğan
-1 adet büyük boy patates
-1 adet havuç
-2 yemek kaşığı sıvıyağ( ben zeytinyağ kullanıyorum)
-8-9 bardak sıcak su
-Karabiber, tuz
-3 yemek kaşığı yoğurt
-1 yumurta sarısı
-1 limon suyu
Üzeri İçin;
-1-2 yemek kaşığı tereyağ (miktar size kalmış)
-Nane, kırmızı biber

Yapılışı;

-Sıvıyağın içine yemeklik doğranmış soğan, rendelenmiş patates ve havuç eklenip 4-5 dak. kavrulur
-Yıkanmış mercimekler ve biraz karabiber eklenip 3-4  dak. daha karıştırılır
-Daha sonra sıcak suyu ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirilir
-Pişdikten sonra blendırdan geçirilir, koyu olursa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
-Diğer tarafta yumurta, yoğurt ve limon suyu iyice çırpılır
-Terbiye ılındırılarak çorbaya eklenir (terbiyeye azar azar çorbadan eklenip ılındırılır)
-Tuzu eklenip 3-4 dak. daha kısık ateşte kaynatılıp alınır
-Tereyap başka bir kapta e…

Ispanaklı Buğday Salatası

Muhakkak Denemelisiniz :))

Çok şık, lezzetli ve çok kolay bir salata, ben beğendim, siz de muhakkak denemelisiniz :))

Lokma Dergisinden

Ispanaklı Buğday Salatası

Malzemeler;

-1 bağ ıspanak
-1 su bardağı haşlanmış buğday
-1 su bardağı süzme yoğurt
-1/2 su bardağı yoğurt (süzmenin yoğunluğunu azaltmak için)
-1/2 su bardağı ceviz
-1/2 diş iyice dövülmüş sarımsak
-1 çay kaşığı kırmızı pul biber
-2 yemek kaşığı zeytinyağ
-Tuz

Yapılışı:

-Öncelikle temizlenmiş ve iri doğranmış ıspanakları 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağda 5 dak. kadar çevirelim, ateş harlı olsun ki ıspanaklar su salmasın
-Soğuyan ıspanaklara buğday, yoğurt, sarımsak ve tuz ekleyip karıştıralım
-Servis tabağına alalım
-İri dövülmüş cevizleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında 1-2 dak. çevirelim
-İçine pul biberi atıp altını kapatalım
-Ilınınca salatanın üzerine gezdirip, biraz dinlendirip servis edelim.

Afiyetle


Kremalı Sütlaç

Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,,
Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu,  içine katılan krema kıvam ve lezzeti oldukça etkilemiş, dergideki ölçüyü yazıyorum, ben 1,5 ölçü olarak yaptım, denemeniz tavsiye olunur...
Kremalı Sütlaç
Malzemeler;
- 1 litre süt -1,5 çay bardağı pirinç -1 su bardağı şeker -1 yk. mısır nişastası -2 pk. vanilya -200 ml krema -Toz fıstık

Yapılışı;
-Yıkanmış pirincin üzerini geçecek kadar su koyup yumuşayana kadar pişirelim -Üzerine sütü ekleyip karıştırarak yaklaşık 35-40  dak. kadar kaynatalım (çok koyulaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz) -Şeker ve vanilyayı ekleyip 10 dak. kadar daha pişirelim -Nişastayı biraz suda eritelim ve sütlaca katıp karıştırmaya devam edelim -En son kremayı ekleyip 1-2 dak. daha karıştırıp altını kapatalım -Kaselere boşaltıp soğuyunca süsleyelim.