22 Aralık 2021

Köz Biberli Kahvaltı Sosu


Merhabalarr...
Kahvaltıya çok yakışan bi'sos yaptım, siz de yapın 😋


Köz Biberli Kahvaltı Sosu

Malzemeler;

-4 adet közlenmiş; soyulmuş kapya biber (ocakta közleyin, fırında o lezzeti vermiyor)
-10 adet kuru domates (tuzlu ise sıcak suda bekletin)
-1 avuç dolusu ceviz
-1 küçük diş sarımsak (yarım diş bile olabilir)
-1 tatlı kaşığı domates salçası
-1-2 yemek kaşığı zeytinyağ
-1 tatlı kaşığı nar ekşisi veya 3-4 damla limon
-İstediğiniz baharat çeşidi ( azar azar nane, toz kişniş, acı pul biber ve tuz kullandım)

Yapılışı;

-Hepsini rondoya koyun ve çekin
-Buzdolabında muhafaza edin



 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Milföy Simit