30 Ocak 2009


Sütlü Bir Tatlı,
 
Çok hafif ve şık bir sütlü tatlı, hem de çok kolay... Muhallebi gibi ama değil, siz ne derseniz deyin...
 
Tepsi Muhallebisi :)
 
Malzemeler:
-1 lt süt
-10 yk. şeker
-4 yk. un
-2 yk. nişasta
-1 pk. vanilya
-50-60 gr margarin
-1 su bardağı fıstık veya ceviz

Yapılışı:
-Süt, un, şeker, nişastayı iyice karıştıralım
-Orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim
-Vanilyayı ekleyip kaynayınca altını kapatalım
-Yağı koyup mikserle 10-15 dak. çırpalım
-Nemli borcama dökelim
-1 gece dolapta bekletelim
-İster kalıpla, ister bıçakla keselim veya rulo yapacak şekilde kesip arasına ve üzerine fıstık serpelim ve rulo saralım (rulo için ince tabaka halinde borcama dökülmeli)
-Bol fıstık veya cevizle servis yapalım.


3 yorum:

  1. ELLERZE SALĞIK,BENI KUCUMSMYYIN,
    CK BEYENDİM.

    SAMSUNLU KONSAMNTİS FERHAN

    YanıtlaSil
  2. Altttğğğğ düz..sik beni.

    Samsunlu orospu ferhan

    YanıtlaSil

Ispanak Borani