OHH BEEEE ,

15 gündür bilgisayarla uğraşıyoruz, çok şükür yenisi geldi, uzun uğraşlardan sonra yeni bir modemle internete girebildik. Yaa sanki eskiden bilgisayar, internet mi vardı, ne kadar alışmışız biz bu aletlere, neyse bitti artık, bize pahalıya patladıya, olsun ...

Taze iç bakladan fava yaptım, biraz pütürlü oldu ama yinede güzeldi....

Fava

Malzemeler:

-1/2 kg iç bakla
-1/2 demet dereotu
-1 küçükbaş soğan
-Tuz, zeytinyağ

Yapılışı:

-Baklayı yumuşayana kadar haşlayalım ve üst kabuklarını ayıklayalım
-Soğanları yemeklik doğrayıp, yağda biraz kavuralım
-Baklaları, soğan ve dereotunu blendırdan geçirelim
-Tuzunu ve yağını ekleyip servis tabağına alalım
-Üzerine de biraz yağ gfzdirip servis yapalım.