Merhaba,,,

2 ay olmuş bloğumu güncellemeyeli, biraz yoğunluk, biraz yorgunluk, biraz tatil ve biraz da tembellik... kısaca sebepler bunlar her neyse yeniden merhaba herkese...

Hayırlı Ramazanlar Diliyorum Hepimize...


Közleme Patlıcan-Biber Salata (Cevizli)

Malzemeler:

-3 adet patlıcan
-3 adet kırmızı biber
-2 adet çarliston biber
-2-3 yk. yoğurt
-2 diş sarımsak
-1/2 bardak dövülmüş ceviz
-1 tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
-1-2 yk. zeytinyağ
-Tuz


Yapılışı:
-Sırayla sebzeleri közleyip soyalım
-Küp şeklinde ufak parçalara keselim
-Zeytinyağ hariç diğer malzemelerle karıştıralım
-Üzerine yağı gezdirelim, biraz dinlendirip servis yapalım.


Yorumlar

  1. En çok sevdiğim salata.:)
    Çok güzel görüynor ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Patlıcanlı herşeyi çok severim. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Popüler Yayınlar