15 Mart 2009
Güneşli Ama Soğuk Bir Pazar,
Evden bakınca harika bir hava, ama dışarısı soğuk, olsun güneşi hissetmek insanı canlandırıyor, huzur veriyor, yaşanan her an için şükretmek ve tadına varmak lazım, hayatta her ne olursa olsun yaşamak güzel, her engele, her kötülüğe, her üzüntüye rağmen....fazla felsefeye daldım, tarife geçelim.
Bisküvili Muhallebi
Malzemeler;
-1 lt. süt
-1,5 bardak şeker
-2 yk. nişasta (tepeleme)
-2 yk. pirinç unu (tepeleme)
-1 yumurta sarısı
-1 pk. vanilya
Tabanı için;
-2 pk. eti kakaolu bisküvi
-1,5 bardak süt
-1 yk. tereyağ
-2 yk. kakao
Yapılışı;
-Önce tabanı için tereyağ, süt ve kakaoyu bir tencereye koyalım
-Yağ eriyiceye kadar ısıtalım, daha sonra içine bisküvileri irice kıralım
-Borcama bastırarak yayalım
-Muhallebi için malzemeleri tencereye koyalım ve pişirelim
-Altını kapattıktan sonra 5-10 dak. çırpalım
-Biraz ılınınca bisküvilerin üzerine boşaltalım
-Soğuyunca buzdolabında bekletelim, istediğimiz gibi süsleyip servs yapalım
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Bir de Böyle Deneyin, Közlenmiş kırmızı biber ve tulum peyniri ikisini de çok severim, bir araya gelince daha da bir sevdim :)) Malze...
Harika görünüyoo. Bu tür muhallebili tatlılara bayılıyorum..
YanıtlaSilEline sağlık :)
Teşekkürler, sütlü tatlıları ben de çok seviyorum...
YanıtlaSil