Tiramisu Topları

Kahvenin çayın yanına, 10 dakikada hazırlanan harika bir ikramlık tarif bırakıyorum sizlere, tiramisu topları, denemeyen pişman olur.

Tiramisu Topları

Malzemeler;

-300 gr kedi dili bisküvi

-2 yemek kaşığı dolusu labne peyniri

-2 yemek kaşığı toz şeker

-70 ml (2/3 çay bardağı) hazırlanmış soğuk filtre kahve

-1/2 çay kaşığı vanilya (olmasa da olur)

Dolgusu için çikolata kreması (sarelle-nutella)

Üzeri için kakao

Yapılışı;

-Bir fırın kağıdının üzerine yaklaşık 1'er çay kaşığı kadar sarelle koyup derin dondurucuda yarım saat kadar dondurun

-Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirin

-Diğer malzemeleri ekleyin, hamuru elinizle karıştırıp toparlayın

-Ceviz kadar parçalar koparıp avucunuzun içinde açın, dondurduğunuz sarelleden koyup poğaca gibi kapatıp yuvarlayın

-Topları kakao içinde yuvarlayın ve buzdolabında 2 saat kadar dinlendirin

-İstediğiniz gibi süsleyip ikram edin

Afiyetle...