12 Ağustos 2018
Yoğurtlu Enginar Salatası
Enginar bitmeden bu salatayı denemenizi isterim, çok kolay ve bir o kadar da lezzetli, tabii ki enginar seviyorsanız, gerçi sevmeyenler de bu sayede sevebilir bence, bu sıcak havalara soğuk yoğurtlu salata, misss...
Yoğurtlu Enginar Salatası
Malzemeler;
-3 adet küçük enginar
-3-4 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
-1 yemek kaşığı mayonez
-2 yemek kaşığı haşlanmış mısır
-7-8 adet dilimlenmiş biberli yeşil zeytin
-2 yemek kaşığı kapari turşusu ( marketlerin turşu reyonlarında küçük kavanozlarda bulunuyor)
-1/3 demet dereotu
-Zeytinyağ, tuz (tuzu kontrollü koyun, kapari de tuzlu oluyor)
Yapılışı;
-Enginarları limonlu suda haşlayın, çok yumuşamasın yoksa karıştırırken ezilirler
-Soğuyan enginarları doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın
-Servis tabağına alıp üzerine hafif zeytinyağ gezdirin, afiyetle
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Bir de Böyle Deneyin, Közlenmiş kırmızı biber ve tulum peyniri ikisini de çok severim, bir araya gelince daha da bir sevdim :)) Malze...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder