Bahar Geldi,,,

Havalar güzelleştikçe insanın keyfi de yerine geliyor, herkesi bilmem ama ben öyleyim. İnsan yaşadığı her anın keyfini çıkarmak istiyor, tabii çıkarabilirse!!!
Bu poğaça tarifini çok beğendim, harika oluyor, internetten yazmıştım ama hangi site olduğunu yazmamışım,denemenizi önemle rica ederim efendim...

Nefis Poğaça

Malzemeler;


-125 gr tereyağ veya margarin(yumuşak)
-1 kutu krema (200ml)
-1 çay bardağı zeytinyağ
-1 yumurta
-1 pk. kabartma tozu
-4 bardak un
-1 tatlı kaşığı tuz
-1/2 demet dereotu

İçine;

-150-200 gr beyaz peynir
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
















Yapılışı;

-Yağları, yumurta ve kremayı iyice karıştıralım
-Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım, tuz ve k.tozunu ekleyelim
-Yumuşak bir hamur elde edip doğranmış dereotunu ekleyelim
-Hamurdan parçalar kopartıp aralarına iç koyalım ve istediğimiz gibi şekillendirelim
-Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim
-Özelliği ağızda dağılması, bunu koruyabilmek için bir dolap içinde ağzı açık olarak muhafaza edebilirsiniz.

Yorumlar

  1. Sevgili Kübra ellerine sağlık. Bir bardak çayın yanında ne güzel de gider şimdi. Seni ve kızları öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Denemeni isterim, çok güzel oluyor, ben de sizleri öpüyorum

    YanıtlaSil
  3. Demek ki genelde bu böyle, yaşasın yaz geliyor.
    Poğaçaların tadı da çok güzeldi..
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Ben de nefis poğaça istiyorum. Çaylar benden. Parkta. Semaverde.

    YanıtlaSil
  5. Harika olur, tamam geliyorum...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder