13 Kasım 2011
Arpa Şehriye Salatası
Arkadaşlarla Güzel Bir Gün,,
Bayram öncesi bize özel tatili fırsat bilip arkadaşlarımı çaya davet ettim, çok güzel bir gün geçirdiğimizi söyleyebilirim, sanırım onlar için de öyledir.
Yaptıklarımı sırayla bloğuma ekleyeceğim, vaktim olmadığı için tek tek olacak artık,
öncelik arpa şehriye salatasında tarifi de aşağıda,
Arpa Şehriye Salatası
Malzemeler;-1 su bardağı arpa şehriye
-1/2 su bardağı haşlanmış mısır
-1/2 demet taze soğan
-3-4 adet kornişon turşu
-1/2 demet dereotu
-2 adet haşlanmış kırmızı biber (kabukları soyulmuş)
-Zeytinyağ, tuz, limon, nar ekşisi(isteğe bağlı)
Yapılışı;
-Arpa Şehriyeyi yağda biraz kavuruyoruz, renkleri açıklı koyulu olacak
-Üzerine 1,5 bardak sıcak su ve tuz ekleyip pilav gibi pişiriyoruz
-Suyunu çekince altını kapatıyoruz ve biraz dinlenince yapışmaması için karıştırıyoruz
-Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırıyor ve soğuk servis ediyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Bir de Böyle Deneyin, Közlenmiş kırmızı biber ve tulum peyniri ikisini de çok severim, bir araya gelince daha da bir sevdim :)) Malze...
Ellerine,emeğine sağlık canım,çok nefis gözüküyor şehriye salatası..
YanıtlaSilÇok da severim..
Dostlarla nice paylaşımlara :)
Sevgilerimle..
Teşekkürler ediyorum, sevgiler
YanıtlaSilohhh missss miss...
YanıtlaSil:))
ellerine sağlık canım..
tell tel dökülmüş bu salata misler gibi:)
faworimdir benimde...
en pratiğinden hemde...
gönül dolusu sevgilerimle...
:)
Teşekkürler kekikciğim:))
YanıtlaSilBeğendiğine sevindim, benden de size sevgiler...