Un Kurabiyesinin Kakaolusu,,

Un kurabiyesini yemesi zor olsada severim, evde hiç yapmadım ama yinede buldum mu yerim, niye evde yapmadığımıda itiraf etmeliyim, yerken çok dökülüyor ne yapayım, ne kadar dikkat de edilse..."ee şimdi bunu niye yaptın" diyenlere cevabım şu; kakaolusunu merak ettim de ondan... fena da olmuyormuş.

Kakaolu Un Kurabiyesi

Malzemeler;

-1,5 bardak un
-1 bardak pudra şekeri
-3 y.kaşığı kakao
-250 gr tereyağ (yumuşak)

Yapılışı;

-Un, kakao ve şekeri bir kaba eleyelim
-Tereyağını ilave edip iyice yoğuralım (ele fazla yapışırsa un ilave edelim)
-Hamuru rulo yapıp verevine keselim
-Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim
-175 dereceli fırında 15 dak., daha sonra fırın ısısını 100 dereceye düşürüp 10 dak. pişirelim
-Ilınınca üzerine pudra şekeri serpip servis yapalım.