31 Mart 2021

Islak Kek


Şöyle çikolatalı, ıslak ıslak, en kolayından bi kek tarifi bırakayım şuraya, görüşürüz🤗


Islak Kek

Malzemeler;
-4 yumurta
-1 su bardağı süt (200ml)
-1 su bardağı şeker
-1 su bardağı sıvıyağ
-50 gr kakao
-2 su bardağı un
-1 pk kabartma tozu
-1 pk vanilya
Sos için;
-1 su bardağı süt
-1/2 su bardağı sıvıyağ
-1/2 su bardağı şeker
-40 gr bitter çikolata


Yapılışı;
-Yumurta ile şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Diğer sıvıları ekleyip spatula ile karıştırın
-Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve karıştırın
-Yağlanmış  büyük boy kare veya dikdörtgen borcama boşaltın
-160 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin, kontrol edin ve fırından çıkarın
-Sos için süt, şeker ve yağı bir tencerede bi taşım kaynatıp altını kapatın, çikolatayı ekleyin ve karıştırın
-İlk sıcağı çıkan keki dilimleyin ve sıcak sosu üzerine dökün, dilediğiniz gibi süsleyip servis edin
Afiyetle


 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Çullama Köfte