30 Kasım 2019

Kabak Salata


Evet, biliyorum, bu salatayı yapmayanı dövüyorlar, o kadar bilindik, o kadar eski, o kadar da kolay ama biliyorsunuz ki bu blog kızlar için, her şeyi eklemek gerek...


Kabak Salata

Malzemeler;

-1 büyük kabak
-1 diş sarımsak
-1 avuç dolusu iri dövülmüş ceviz
-4-5 sap dereotu
-3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
-1 yemek kaşığı zeytinyağ, tuz

Yapılışı;

-Kabağı soyup rendeleyin
-Zeytinyağ ve tuz ile 3-4 dakika soteleyin
-Soğuduktan sonra dövülmüş sarımsak ve diğer malzemelerle karıştırın
-Dolapta biraz dinlendirip servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Çullama Köfte