14 Şubat 2019

Vişneli Browni

 İyi bir çikolata ile yapılan ve içine bir de vişne katılan, haaa bir de tatlı krizine çok iyi gelen lezzetli şeye browni denir...vişneli browniii, yapacaklara afiyet olsun.

Vişneli Browni

Malzemeler;

-200 gr bitter çikolata
-1 su bardağı şeker
-100 gr tereyağ
-2 büyük boy yumurta
-7 yemek kaşığı un
-1 pk vanilin
-1 çimdik tuz
-1 su bardağı vişne

Yapılışı;

-Benmaride çikolata ile tereyağını eritin
-Şeker, vanilya ve tuzu ekleyip iyice çırpın
-Teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpın
-Elenmiş unu katın ve karıştırın
-En son vişneleri ekleyin, karıştırın
-23*23 kare kalıbın tabanına yağlı kağıt serin
-Hamuru boşaltın ve 160 derecede ısıtılmış fırında 40 dak kadar kontrollü olarak pişirin
-30 dak. dan sonra bir kontrol edin içi nemli olacak üzeri kabuklanacak, fırında fazla kalırsa kurur
-İster oda sıcaklığında ister buzdolabında saklayın ikisinin de tadı farklı oluyor, biz buzdolabını tercih ettik bu sefer, afiyetle...


1 yorum:

  1. blogunuzu yeni keşfettim ve sizi izlemeye aldım sizi de bloguma https://selenyldrm.blogspot.com/ bekliyorum :)))

    YanıtlayınSil

Çullama Köfte