30 Nisan 2010















Blogger ve 4.Yıl

4. yılımı geride bırakıyorum, bu serüven daha ne kadar sürer bilemem ama inşallah uzun sürer...

Börekitas

Malzemeler:

-250 gr. margarin (yumuşak)
-2 yumurta
-1 çay bardağı toz kremşanti
-2-3 damla limon suyu
-1 pk. kabartma tozu
-1 tutam tuz
-Aldığınca un
-200 gr. beyaz peynir
-1/2 demet maydanoz
-1 yumurta

Yapılışı:

-Yağ, yumurta,kremşanti,limon suyu, kabartma tozu ve tuzu bir kap içinde karıştıralım
-Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un koyup yoğuralım
-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp arasına iç malzemesinden koyalım
-Küçük poğaçacıklar yapalım (benimkiler sabırsızlığımdan büyük oldu)
-Yağlanmış tepsiye dizelim ve üzerine çırpılmış yumurta sürelim
-180 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim.

1 yorum:

  1. Hobidünyam woman forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 4. sü PASTALAR VE KEKLER etkinliğine ben yani PAPATYA68 ev sahibeliği yapacağım 15 MAYIS İLE 15 HAZİRAN arasında yapılacak olan etkinliğimize katılmak için pastanızı veya kekinizi yapıp resmiyle birlikte tarifinizi sahrayolu@gmail.com adresime göndermeniz ve bloglarınızda yayınlamanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyoruz:)


    Ayrıca her ay için yeni bir konu ile etkinliklerimiz devam edecektir TEMMUZ VE AĞUSTOS ayları tatil nedeniyle etkinlik olmayacak diğer aylarda devam edecektir eğer sizde bu etkinliklere ev sahibeliği yapmak isterseniz sahrayolu@gmail.com a mail atmanız yeterli sırasıyla değerlendirip sizlere hangi ay ev sahibesi olacağınızı ve etkinlik konusunu bildireceğiz başvurularınızı da bekliyoruz.
    hobidünyam woman forum adına papatya68.blogspot.com

    YanıtlaSil

Çıtır Patates Salatası