2 Haziran 2009

Dondurmalı İrmik Helvası





















Bizim Kızlar Çok Telaşlı,,

Bu hafta çok yoğun ve stresli, işler çoğaldıkça çoğalıyor.. kızların telaşı ayrı, Defne'min gösterisine iki gün kaldı ve küçük kızım hasta, iyileşmek için dua ediyor ve çok heyecanlı. Deniz'imin cumartesi SBS'si var, büyük kuzum çok stresli, Allah'ım yardımcısı olsun, her ne olursa olsun hep yanında ve hep tam destek, çok çaba sarfediyor, hiçbirşey onlardan önemli değil, haklarında hayırlısı, harcadığı emekler inşallah karşılığını bulur. Allah'ım çocuklarımızı bize bağışlasın, acılarını göstermesin.
Bu aralar bu tatlıya takıldım, bayılıyorum, dondurmalı irmik helvası,, harika...





















Dondurmalı İrmik Helva

Malzemeler;

-1 bardak irmik
-1/2 pk. tereyağ
-1-2 yk. fıstık
-2 bardak süt
-1 bardak şeker
-Maraş dondurması

Yapılışı;
-Tereyağda irmik ve fıstığı kavuralım
-Diğer tarafta süt ile şekeri kaynatalım
-İrmik kavrulunca altını kısıp üzerine sütü ekleyip karıştıralım (aman yanmayın, çok sıçrar)
-Biraz ılınınca bir kaseye biraz helva koyup kasenin her tarafına yayalım
-Orta çukuruna bir kaşık dondurma koyup üzerini helva ile kapatalım
-Düz bir tabağa çevirelim, ister çikolata sos ile, ister fıstık ile süsleyip servis yapalım.

6 yorum:

  1. Merhabalar...
    Gece gece nasıl canım çekti ellerinize sağlık nefis gözüküyor...

    YanıtlaSil
  2. Sormayın benim yazarken bile içim çekti.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Canım ellerine sağlık.Geçen akşam kızımın da canı helva istemişti.Bunu görünce kesin dayanamaz.Kızına başırılar diliyorum.Allahım emeklerini boşa çıkarmasın. 13 haziran da benim kızımda girecek.Heyecan yok gibi görünüyor ama belli etmiyor.Öpüyorum canım seni ve kızları.

    YanıtlaSil
  4. Kübracım merhaba iyi haftalar canım.Kızının sınavı nasıl geçti.İnşallah iyidir.Allah emeklerini boşa çıkarmasın
    ,

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Ebru mesajını yeni gördüm, çok istediğimiz gibi geçmedi, inşallah sonucu iyi olur.
    Öptüm, ilgine tşk.

    YanıtlaSil
  6. bende bundan yapmıştım tadı çok güzel oluyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Çıtır Patates Salatası