Yine Ara Açıldı,,

Akşam nasıl oluyor anlamıyorum, eve gel yemek, Defne'nin dersleri, ütü vs. Allah ne verdiyse devam, saat olmuş 8:30, ondan sonra Deniz'in derslerinden fırsat kalmıyor, odasına girip bilgisayarı elleyemediğim için ara yine açıldı, neyse inşallah bundan sonra ....

Peynirli-Tuzlu Kurabiyeler

Malzemeler:

-200 gr margarin

-2 kahve fincanı sıvıyağ

-2 kahve fincanı yoğurt

-1 yumurta+1 yumurta akı

-Aıdığı kadar un, tuz

-200 gr beyaz peynir

-Üzerine yumurta sarısı, çörekotu, susam, ayçekirdeği vb.

Yapılışı:

-Margarini eritip, ılıtalım

-Diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım

-Kulak memesinden daha yumuşak hamur elde edlim

-Elimizle açıp araya peynir koyup kapatalım ve yuvarlayalım

-Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, süsleyelim

-170 derecede ısınmış fırında pişirelim.