25 Eylül 2007



Sahur İçin Hazırlık

İftari yapınca aklımıza sahur geliyor. İnsan pek birşey yiyemiyor ama yine de düşünüyor. Ben kalkınca kısa yoldan birşeyler yemek istiyorum, işe gidene kadar yatmadığım için 10-15 dak kala kalkıyorum ve atıştırıyorum. Size çok basit bir poğaça tarifi veriyorum, hamuru hazırlayıp dondurucuya atarsanız ihtiyacınız olduğunda çıkarıp kullanabilirsiniz. Afiyetle,,

Kolay Poğaça

Malzemeler:

-2 ekmek hamuru
-1 pk margarin (yumuşak)
-1 yumurta sarısı
-Peynir, maydanoz

Yapılışı:

-Hamur ile yağı iyice yoğuralım,hiç yağ parçası kalmayana kadar
-1 saat dolapta bekletelim
-İçini hazırlayıp, şekillendirelim,üzerine yumurta sarısı sürelim
-170-180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dak pişirelim

7 yorum:

  1. Kübranım çok güzel olmuş bu sahurluklar ramazandan sonra sabah kahvaltıya akşam çaya
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  2. sevgili kübra eline sağlık nefis görünüyo poaçalar..bu arada margarin katmadan az sıvı yağ ilavesiylede güzel olurmu acaba? teşekkürler hayırlı ramazanlar..BESTE

    YanıtlaSil
  3. Kübracığım poğaçalar öyle pratik ve pofuduk görünüyorki bugün işten eve giderken kesin ekmek hamuru alıp deneyeceğim. Ellerine sağlık.

    Hesna

    YanıtlaSil
  4. Yeşim'ciğim beğendiğine sevindim, çok pratik oluyor.
    Sevgi ile

    Beste'ciğim teşekkürler,
    İstersen bir dene, ama sanmıyorum canım, çünkü buzdolabında bekletince sert bir hamur haline geliyor, istersen margarini azalt.
    Sevgiler

    Hesna çalışanlar için harika, al, yoğur, at dondurucuya, misafir geleceği zaman fırına, denemeni isterim.Tşk.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Kübra, kolay ama çok lezzetli görünüyor.
    Ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Cok pratik ve harika bir pogaca,ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Lavantin,
    Göründüğü gibide lezzetli, tşk.
    Sevgiler

    Selen'ciğim beğendiğine sevindim, tşk.
    Sevgi ile

    YanıtlaSil

Ispanak Borani