Vişne, ne diyeyim bilemedim, harika bir meyve, kısa ve öz oldu sanırım. Daha önce vişne suyu tarifi vermiştim, ama artık tarifini vereceğim şekilde yapıyorum, çok kolay ve lezzetli, vişne zamanı geçmeden sık sık yapın bence, dondurucuya vişne atmayı da unutmayın...
Vişne Suyu
Malzemeler;
-2 kg vişne
-4 litre su
-13-14 yemek kaşığı şeker ( damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilir siniz)
Yapılışı;
-Vişneleri saplarından ayırıp güzelce yıkayın
-Büyük bir tencereye su ve vişneleri koyup ocağa alın
-Vişneler yumuşayıp çatlamaya başlayınca şekerini ekleyin
-3-4 dakika daha kaynatıp altını kapatın
-Ilınınca tel süzgeçten ezerek geçirin, hiç pütürü kalmasın istiyorsanız tülbentten de geçirebilirsiniz
-Şişelere doldurup dolapta bekletin ve soğuk servis edin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
İtalyanların meşhur sütlü tatlısı Panna Cotta (pişmiş krema), birkaç denemeden sonra bu tarifi sevdim, hafif ve yapımı kolay tatlı, değiş...
-
Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,, Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu, içine katıl...

Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme