Renkli Pirinç Salatası

 Pirinç Salatası,,

Pirinç salatasını çok severim, bu sefer farklı olsun istedim, pirincini yasmin pirinçden kullandım, sonuç denemeye değer.

Renkli Pirinç Salatası

Malzemeler;

-1 su bardağı yasmin pirinç (kokulu pirinç)
-1/2 demet taze soğan (ince doğranmış)
-2 dal doğranmış taze fesleğen 
-1 çay bardağı haşlanmış mısır
-1 adet kapya biber (minik küp doğranmış)
-1-2 çiçek haşlanmış brokoli
-1/2 çay bardağı zeytinyağ
-Tuz, limon (miktar sizin zevkinize kalmış)

Yapılışı;

-Yıkanmış pirinçleri zeytinyağ ve 1,5 bardak kadar suyla pilav yapar gibi pişirip soğutalım
-İçine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım
-İşte bu kadar basit, afiyetle