Hafif ve Lezzetli Bir Kek
Evdeki elmaları değerlendirmenin en kolay yolu, Elmalı Kek...
Elmalı Kek
Malzemeler;
-5 yumurta
-14 yemek kaşığı şeker
-12 yemek kaşığı un
-2 yemek kaşığı nişasta
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1pk. kabartma tozu
-4 adet elma
-1 tatlı kaşığı tarçın
-1/2 su bardağı fındık parçaları
Yapılışı;
-Elmaları soyup küp doğrayalım, üzerine biraz limon sıkalım ki kararmasınlar
-Yumurtalar ile şekeri iyice çırpalım
-Elenmiş un, nişasta, kabartma tozu ve tarçını ekleyip iyice çırpalım
-Daha sonra yağı ekleyelim ve karıştıralım
-Yağlanmış kalıba boşaltalım ve üzerine elmaları serpiştirelim
-Daha sonra fındık kırıklarını serpip 175 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dak. kadar pişirelim(kürdan testi yapalım)
-Ilınınca üzerine arzuya göre tarçın serpip servis edelim
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
İtalyanların meşhur sütlü tatlısı Panna Cotta (pişmiş krema), birkaç denemeden sonra bu tarifi sevdim, hafif ve yapımı kolay tatlı, değiş...
-
Lezzet Dergisinden Süper Bir Sütlaç,, Aslında sütlaç başlı başına süper bir tatlıdır ama bu da ayrı bir güzel olmuştu, içine katıl...

Hiç yorum yok:
Yorum Gönderme