Güzel Bir Salata,,
Tarafımızdan çok beğenilen, çok basit bir salata, tavsiye ediyorum...
Erişte Salatası
Malzemeler;
-2 su bardağı erişte (hazır da olabilir)
-500 gr süzme yoğurt
-1 yemek kaşığı mayonez
-1 diş sarımsak
-2 adet salatalık
-Tuz, zeytinyağ
-Kuru nane veya dereotu
Yapılışı;
-Erişteyi tuzlu ve biraz sıvıyağ damlatılmış bol suda hafif dişe gelecek (al dante) şekilde haşlayalım
-Süzüp soğuduktan sonra rendelenmiş salatalık ve diğer malzemelerle karıştıralım
-1-2 saat dinlendirip servis edelim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder