Supangle

Süper Bir Supangle,

Çok güzel bir tarif, bizim okulun aşçılarından aldım ve hemen denedim, normalde supangle, puding pek sevmem ama buna bayılıyorum..

Supangle

Malzemeler;

-1 kg süt

-250 gr şeker (1 bardaktan biraz fazla)

-100 gr un (3/4 bardak kadar)

-25 gr kakao

-150 gr pralin (yerine 180 grlık chokella, sarelle, nutella kullanabilirsiniz)

-1 pk. sütlü çikolata (80 gr)

Yapılışı;

-Un, şeker, kakao ve sütü iyice karıştırıp pişirelim (çok koyu olursa süt ekleyebilirsiniz)

-Yoğunlaşıp kaynamaya başladımı altını kapatıp çikolata ve pralini ekleyelim ve çırpalım

-Hemen kaselere boşaltıp soğuyunca süsleyip servis edelim

Bizimkiler soğumasını beklemeden ılık ılık yediler, süslemeye fırsat kalmadı.