Sünger Gibi,

Kızlara şipşak bir kek yaptım, sünger gibi oldu.

Sünger Kek

Malzemeler:

-3 yumurta
-1 bardak yoğurt
-1/2 bardak sıvıyağ
-1 bardak şeker
-2 pk. kabartma tozu
-1 pk. vanilya
-1 pk. pirinç unu (250 gr)
-2-3 yk. kakao

Yapılışı:

-Yumurta ve şekeri iyice çırpalım
-Yoğurt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edelim
-Kakao hariç diğer malzemeleri de koyup iyice karıştıralım
-Yağlanmış kalıba 3-4 kaşık hamur bırakarak boşaltalım
-Kakaoyu kalan hamura ekleyip diğerinin üzerine dökelim
-160 derecede ısınmış fırında pişirelim.