İki senedir doğru dürüst kar yağmadı, tam geldi, artık tutacak derken yine bitti. Benim işyerim yüksekte kaldığı için sanki Uludağ'daydık ama şehre inince hiç birşey yok. Kimse inanmıyor, onun için 1-2 resim eklemek istedim, umarım beğenirsiniz.
Şimdi sıra mısır unlu patlıcanda,
Malzemeler:
-1 kg patlıcan
-1 bardak mısır unu
-Kızartmak için yağ, tuz
Yapılışı:
-Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda biraz bekletelim
-Uzunlamasına dörde bölür yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatıp haşlayalım
-Süzgeçte iyice süzelim
-Mısır ununa bulayıp, kızgın yağda kızartalım
-Sıcak veya soğuk servis yapalım
Sarımsaklı yoğurtla da çok güzel oluyor...
Sevgili Kübra , resimlerinde patlıcanlarda harika,
YanıtlaSilEllerin dert görmesin,
Sevgiler,
bembeya karın altından altın rengi patlıcanlara
YanıtlaSiloh ne ala
ellerine sağlık
sevgilerrr
Sevgili Feyza, beğendiğine sevindim, tşk.
YanıtlaSilSevgi ile
Yeşim'ciğim
Gerçektende öyle karıda patlıcanıda çok severim, sevgiler
fotoğraflar harika patlıcanın bu haline de bayılırım :))
YanıtlaSilellerine sağlık her ikisi içinde
sevgiler...