5 Aralık 2011



46 YIILLL,

Annemle babam evliliklerinde 46.yıla girdiler, nice sağlıklı, huzurlu günlere inşallah.. Allahım onları başımızdan eksik etmesin, birbirlerinden ayırmasın..
Etmesin, ayırmasın dilekler iyi güzel de dünya fani, Allah herşeyin hayırlısını versin...
Sizi çok seviyoruz,Annem-Babam

Çikolata Dolgulu Kurabiye

Malzemeler;

-250 gr tereyağ
-3,5 su bardağı un
-3 yk. pudra şekeri
-3 yk. yoğurt
-1 pk. vanilya
Kreması
-1 yumurta sarısı
-7 yk. şeker
-1 yk. nişasta
-1 yk. un
-2 yk. kakao
-1,5 bardak süt





Yapılışı;

-Yağı eritelim
-Diğer malzemeleri ve ılınan yağı karıştırıp yoğuralım
-Hamur ele yapışmayacak, hamurun üzerini nemli bezle örtüp kremasını hazırlayalım
-Yumurta sarısı ile şekeri karıştıralım
-Diğer malzemeleride ekleyip sürekli karıştırark pişirelim
-Ilındıktan sonra hamurdan parçalar alıp avuç içimizde açalım
-Arasına krema koyup yuvarlak toplar yapalım
-Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim
-Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri ve kakao serpelim.




3 yorum:

  1. ellerine sağlık kekşke içini gösteren bir foto daha olsa denemek istiyorum

    YanıtlaSil
  2. Nice uzun ömürler versin onlara. Hepimizinkine. Kurabiyelerin de harika görünüyor. Ellerine sağlık. Ben içine görmüş kadar oldum. sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Benim yaptığım iş bu kadar olur, aklıma gelmedi içini çekmek :( Tşk. portakal arkadaş...

    Tombulcum dileklerin için teşekkürler, beğendiğine de sevindim..

    YanıtlaSil

Sinkonta