Tatil Dönüşü,,

Adı üstünde tatil, kötüsü olmaz, birde insan doyana kadar yapabilse, ne mümkün bitti işte. Her neyse daima ileriye bakmak gerek, geçmişe değil:) Dün ablamların bahçesinde ufak bir çay partisi yaptık, ablamın yaptığı kek değişik geldi, paylaşmak istedim. İsmini bilmediğimden yeğenime ithaf ediyorum.
Bu arada Sevgili Bocuruk (http://bocuruk.blogspot.com) bana iyi bir tatil dilemiş, teşekkürler arkadaşım.
Tatil bitti YAAAA:((

Ceren Keki

Malzemeler:

-3 yumurta
-1,5 -2 çay fincanı şeker
-1,5 çay fincanı ılık su
-3 çay fincanı un
-125 gr yumuşak margarin
-1 çay fincanı kuru üzüm
-1 pk kabartma tozu
-1 su bardağı iri dövülmüş ceviz veya fındık

Yapılışı:

-Yumurta ve şekeri iyice çırpalım
-Yumuşak margarini, suyu ekleyip elimizle birbirlerine yedirelim
-Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip koyu bir kıvam elde edelim
-Üzerine bolca ceviz veya fındık serpip 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.