11 Mayıs 2007


Havalardan Herhalde,,,

Bugün içimden birşeyler karalamak gelmedi, sanırım havalardan, aşağıda uyduruk bir poğaça tarifi verdim....
Aydınlık günler olsun...



Peynirli Poğaca

Malzemeler:

-2 yumurta
-1/2 bardak süt
-1/2 pk. yumuşak margarin
-1 yk. sirke
-Dr.oetger mahlep ve susam aromalı kabartma tozu
-Tuz, alabildiğine un
-Susam, haşhaş tohumu
-Beyaz peynir, maydanoz, dereotu
-Üzeri için 1 yumurta sarısı

Yapılışı:

-Peynir, maydanoz ve dereotu ile poğacanın içini hazırlayalım
-Diğer malzemeleri karıştırıp, ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım
-10-15 dak. dinlendirdikten sonra araya iç malzememizi koyup istediğimiz gibi şekillendirelim
-Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve haşhaş serpip 180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.

7 yorum:

  1. aa aşk olsun senin uyduruk dediğin poaça çok güzel görünüyor yine Kübra abla.. ellerine sağlık :)

    YanıtlayınSil
  2. Kübra'cığım sağolasın,ne yalan söyleyeyim lezzetide öyleydi.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. Bu yorum yazar tarafından kaldırıldı.

    YanıtlayınSil
  4. kubracım poaçan çok güzel görünüyor uyduruk işler bazen güzel olur. hani konuga özenir bezenir yaparsın bişeye benzemez ama uyduruk yaparsın evde ne varsa harika olur onun gibi olmuş ellerine saglık öptüm

    YanıtlayınSil
  5. Kübra'cığım,
    Anneler günün kutlu olsun:)
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  6. Yurdagül Ablacığım aynen dediğin gibi oldu... Bazen özenir bezenirsin birşeye benzemez..
    Bende seni öptüm,,Sevgiler

    Bocuruk çok tşk. ederim. Bütün annelerin anneler günü kutlu olsun.
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  7. Eeeee uyduruğu buysa :))) Ellerinize sağlık. nefis görünüyor

    YanıtlayınSil

Çullama Köfte