3 Ocak 2007


Bayram Ziyaretleri İçin,

Bizde bayramın 1. günü kayınvalidemleri ziyaretimizle geçer, bu bayram da öyle oldu. Ben anne, baba ziyaretlerine giderken 2-3 çeşit birşeyler hazırlar ve götürürüm. Kayınvalidemlere giderken yaptıklarımın arasında kaymaklı ayva tatlısı da vardı, öncelikle bu tatlının tarifini paylaşmak istedim. Bu tatlının çok beğenildiğini gönül rahatlığı ile söyleyebilirim.

Kaymaklı Ayva Tatlısı

Malzemeler:

-5 adet ayva
-10 yemek kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tarçın
-1 çay bardağı su
-1 rulo kaymak
-Ayvanın çekirdekleri

Yapılışı:

-Ayvaları soyup ortadan ikiye bölelim ve çekirdekli kısımlarını temizleyelim
-Teflon tencereye dizdiğimiz ayvaların üzerlerine 2 şer kaşık toz şeker koyalım
-Üzerlerine tarçını serpelim, suyu ekleyelim ve ayva çekirdeklerinden tencereye atalım
-Kısık ateşte 1-1,5 saat pişirelim
-Soğuduktan sonra kaymak ile servis yapalım.

Arzu edersiniz gıda boyası ekleyip renkli bir görüntü elde edebilirsiniz

8 yorum:

  1. Ellerine sağlık,nefis görünüyor..İyi bayramlar&seneler dilerim....Selam ve sevgiler.........

    YanıtlayınSil
  2. Sevgili Serinmavi hoşgeldin,

    Tşk. iyi bayramlar, iyi seneler..
    Sevgiler

    YanıtlayınSil
  3. beeeeennnnnn bayılırım ayva tatlısına deniyeceğim sizin tarifinizide ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. Merhaba, ayva tatlısı hiç denemedim ama tadinın çok güzel olduğunu tahmin edebiliyorum.Ellerinize sağlık.
    Aranıza yeni katıldım,blog'umu ziyaretinizi beklerim.
    Sevgilerimle...

    YanıtlayınSil
  5. Güliz ve lavantin hoşgeldiniz

    Ziyaretiniz için tşk.
    Lavantin aramıza hoşgeldin, sevgiler
    görüşmek üzere.

    YanıtlayınSil
  6. Sevgili Kübra, ziyaretim için teşekkür eederim.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
  7. merhabalar Kübra Hanım..
    bloglar arası turlarken, adaşım olmanızdan ötürü ilgimi çekti ve sitenize geldim.. ayva tatlısını da görünce yazmadan edemedim..
    çok güzel görünüyor.. ellerinize sağlık.. mutlaka deneyeceğimm.. sevgiler..

    YanıtlayınSil

Çullama Köfte