5 Eylül 2006


Sedef İybar'ın Sakızlı Muhallebisi,

Pazar günlerini iple çekiyorum, Sn. Sedef İybar'ın programına bayılıyorum. Yapımı kolay öyle lezzetler yaratıyorki biran ben niye düşünemedim diyorum. İki hafta önce yaptığı sakızlı muhallebiyi bende denedim, içine koyduğu portakallı gofretin adını vermediği için birkaç market dolaşmak zorunda kaldım ama sonunda buldum. Ev ahalisine yukarıda gördüğünüz şekli ile ikram ettim, kendiminkine dondurma koydum, her hali ile çok güzeldi. Çalışan arkadaşlar uzun uzadıya uğraşmadan misafirlerinize şık bir sunumla ikram edebilirsiniz.
Teşekkürler Sedef İybar,

Gofretli Sakızlı Muhallebi

Malzemeler:

-1 pk. sakızlı muhallebi (Dr.Oetger kullandım)
-Süt
-1pk. Portakallı-çikolatalı gofret (Divan'ın Migros ve Tansaşlarda bulabilirsiniz)

Yapılışı:

-Sakızlı muhallebiyi üzerindeki tarife göre sütle pişirelim
-Gofreti rondoda iri kıyalım
-Altını söndürdüğümüz sakızlı muhallebinin içine gofretin yarısını koyup, iyice karıştıralım
-Servis tabaklarına muhallebiyi boşaltalım ve ılınınca kalan gofret parçaları ile süsleyelim.

9 yorum:

  1. merhaba sayfanızı yeni keşfeettim, çok nefis tarifler var, ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Sevgili Yıldız tşk.
    yine beklerim,
    sağlık ve sevgi ile

    YanıtlaSil
  3. Güneşin güzel yüzü yüreğinize dokunsun; Kabuslar sizden uzakta,melekler başucunuzda dursun..Güneş öyle bir geceye doğsun ki;dualarınız kabul,yolunuz açık , kandiliniz mübarek olsun

    YanıtlaSil
  4. Sofranız afiyetli, paranız bereketli, kararlarınız isabetli, yuvanız muhabbetli, kalbiniz merhametli, bedeniniz sıhhatli, yüzünüz mutlu, kandiliniz kutlu olsun

    YanıtlaSil
  5. Sevgili Sibel ve Özge
    Allah herşeyi gönlünüzce versin, nice kandillere hep beraber inşallah.
    Sizlerinde kandili mübarek olsun.

    YanıtlaSil
  6. kubra,
    birseyin sakızlı olması beni zaten kendimden geciriyor. bir de portakal ve cıkolata ekleyince neler olur bilnmiyorum :) pek hazır tozları kullanmayı sevmiyorum aslında ama bu tarif 'beni dene ' diyor. ayrıca insanın hep de vakti olmuyor. hem sakızlı hem hızlı, daha ne olsun? ellerine saglık

    YanıtlaSil
  7. Tuğçe'cim Hoşgeldin

    Denemeni tavsiye ediyorum, hele dondurma ile harika oluyor. Afiyetle

    YanıtlaSil
  8. merhaba,
    tarifleriniz çok güzel.ellerinize sağlık.
    bu tarifte kullandığınız gofret acaba kaç gram?
    sevgilerimle
    meral

    YanıtlaSil
  9. Meral merhabalar

    Divan çikolatalı- portakallı gofretin bir paketiyle yaptım.
    İnan gramajını hatırlamıyorum
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Ispanak Borani