Bu Kek Kapışıldı Sanki,,
Keki geçtiğimiz pazar günü , Deniz'in okula giderken götürmesi için yapmıştım. Pazartesi akşamı kek tükenmişti, sanki bu evde kek hiç yapılmıyor, resmen kapışıldı. Ben yine sadece tadına bakabilmek için bir çatal aldım, gerisini siz anlayın artık.. Tarifi yazayım da birde siz deneyin..
Kahveli Kek
Malzemeler:
-3 adet yumurta
-2 bardak şeker
-1 bardak süt
-1/2 bardak sıvıyağ
-1 pk. kabartma tozu
-1 yk. granül kahve(nescafe gibi)
-2-2,5 bardak un
Yapılışı:
-Yumurta ve şekeri iyice, köpürene kadar çırpalım
-Sütü ve yağı ekleyelim, kahveyi de koyup karıştıralım
-Un ve kabartma tozunu eleyerek hamura karıştıralım
-Unu koyduktan sonra bir kaşıkla karıştıralım
-Yağlanmış kalıba boşaltalım ve üzerine biraz kahve serpelim
-150 derecede ısıtılmış fırında pişirelim