3 malzeme ile en basitinden mozaik pasta yaptım, krema, çikolata ve bisküvi. Ben bitter çikolata kullandım, çikolatanın acısı biraz fazla olmuştu, siz ister sütlü çikolata ister yarı yarıya kullanıp dengeleyebilirsiniz, afiyetle...
Malzemeler;
-1 pk. (200ml) krema
-1-1,5 pk. bötibör bisküvi (çifte kavrulmuş kullandım)
-2 pk. çikolata (80gr*2)
Yapılışı;
-Kremayı kaynatmadan ısıtın
-Kremanın altını kapatıp içine çikolataları atıp eritin
-İçine bisküvileri kırıp atın ve karıştırın
-Streç filme koyup rulo sarın
-Derin dondurucuda veya daha yumuşak bir kıvam isterseniz buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder