Pirinç Salatası,,
Pirinç salatasını çok severim, bu sefer farklı olsun istedim, pirincini yasmin pirinçden kullandım, sonuç denemeye değer.
Renkli Pirinç Salatası
Malzemeler;
-1 su bardağı yasmin pirinç (kokulu pirinç)
-1/2 demet taze soğan (ince doğranmış)
-2 dal doğranmış taze fesleğen
-1 çay bardağı haşlanmış mısır
-1 adet kapya biber (minik küp doğranmış)
-1-2 çiçek haşlanmış brokoli
-1/2 çay bardağı zeytinyağ
-Tuz, limon (miktar sizin zevkinize kalmış)
Yapılışı;
-Yıkanmış pirinçleri zeytinyağ ve 1,5 bardak kadar suyla pilav yapar gibi pişirip soğutalım
-İçine diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım
-İşte bu kadar basit, afiyetle
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder